Природный цветочный мёд производится дикими пчёлами в процессе сбора и переработки нектара цветковых и нецветковых растений.
Современные рыночные отношения обусловили появление различных наименований меда, которые обычно соответствуют какому-то конкретному медоносу (мед барбарисовый, мед кипрейный, мед осотовый). Однако необходимо осознавать, что получить мёд, собранный с одного медоносного растения практически невозможно, ведь рядом с пасекой, размещенной в естественных условиях, обычно одновременно цветёт несколько разных медоносов, между которыми курсируют пчелы. Конечно, встречаются места, в которых отдельные медоносы доминируют, от этого как раз и зависит, какой оттенок получает в итоге конечный продукт. Но, по сути, весь мед, который собирается в лесу и прилегающих опушках и полянах, мы можем выделить в одну категорию — природное полезное Разнотравье. Наиболее часто встречающиеся на территории наших пасек растения: липа, малина, клевер, иван-чай, акация, василек луговой, донник.
Цветочный мед может иметь разные оттенки. От бледно-желтого до ярко оранжевого. Он душистый и сладкий. Быстро кристаллизуется.
Цветочный мед – чрезвычайно полезен. Благодаря огромному запасу витаминов, благотворно влияет фактически на все системы организма человека, являясь также натуральным и безопасным подсластителем, богатым фруктозой.
Приобрести настоящий цветочный мед из экологически чистых костромских лесов вы можете в нашем интернет-магазине.